『世界のベストレストラン50』に選出された東京のレストラン7軒

“グルメ界のアカデミー賞” とも称されるレストランアワード、The World’s 50 Best Restaurants(世界のベストレストラン50)。

今回は、2021年版のベストレストランに選出された東京のレストランを紹介します。

The World’s 50 Best Restaurants(世界のベストレストラン50)

The World’s 50 Best Restaurants(世界のベストレストラン50)はイギリスのメディア、ウィリアム リード社が毎年発表するレストランアワード。

世界各地のフードジャーナリスト・料理評論家・シェフ・レストランオーナー・美食家など、1,000名を超える食のスペシャリストらの投票により、その年のベストレストランが決定されます(現在は TOP100 まで発表)。

東京のベストレストラン7軒

No.11 – Den

渋谷区神宮前2-3-18 建築家会館JIA館

https://www.jimbochoden.com/

NARISAWA

No.19 – Narisawa

Florilège

No.39 – Florilège(フロリレージュ)

渋谷区神宮前2-5-4 SEIZAN外苑B1

https://www.aoyama-florilege.jp/

日本料理 龍吟

No.51 – Nihonryori RyuGin

千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷7階

https://www.nihonryori-ryugin.com/

Il Ristorante Luca Fantin

No.73 – Il Ristorante Luca Fantin(イル リストランテ ルカ ファンティン)

茶禅華

No.75 – Sazenka

港区南麻布4-7-5

https://sazenka.com/

L’Effervescence

No.99 – L’Effervescence(レフェルヴェソンス)

港区西麻布2-26-4

http://www.leffervescence.jp/

レストラン MAP

参考サイト

https://www.theworlds50best.com/list/1-50
https://www.theworlds50best.com/list/51-100

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